新メニュー試食会 １

こんにちは。
沼津の山の上から・・・富士山伏流水です。

昨日、夏の新メニューの検討試食会が行われました～

日替わりメニューの他にグランドメニューのメニュー変更を年に２回行っています。

季節のメニュー、新しい試みなどなど・・・

食堂内外から意見を出し合い、新しい商品を提供していきます。

今日はその中から１品。

新沼津おつまみセット（１人前）




シメサバを食べたいけれど、他の物も食べたい！・・・という方。
1人で来ているからおつまみは１品・・・とういう方。
お客様の接待や目上の方々一緒だと、ついつい手が出せない・・・という方。

当クラブの定番、シメサバと基本として「おすすめおつまみ」を１つのお皿に１人前で盛りました。
シメサバ ・ 和え物 ・ イカの一夜干 ・ 有頭海老のフライ

今回の盛りは試作。
他にも
板わさ ・ ホタルイカの塩辛 ・ 出汁巻 ・ ハルピン漬 ・ コマイ ・ 鮑の煮貝
しらすおろし ・ 冷しゃぶ ・・・・・・・・
新沼津おすすめのメニューを３品～４品
日替わりで内容を変えて提供していこうと思っています。
金額は８００円位でしょうか・・・。

皆様～こんなおつまみいかがでしょうか～