新沼津カントリークラブ ゴルフと健康

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おはようございます。

沼津の山の上から・・・富士山伏流水です。

先週予選会を行った第３９回理事長杯。

今日は本戦「マッチプレー」の１・２回戦。

どんよりとした空模様ですが、予選通過された３２名の選手。

スタートホールの周辺には応援にかけつけた会員の方々。

暖かい拍手と声援を背に、会心のショットを放ちスタートされていきました！







１回戦・・・３２名を１６名に選抜（１８ホールマッチプレー）

２回戦・・・１６名を８名に選抜（１８ホールマッチプレー）

さて、どのような結果になるのか・・・とってもワクワクしております。



  

こんにちは。
沼津の山の上から・・・富士山伏流水です。

新メニュー パート２


当クラブの人気メニューと言えば・・・

１．シメサバ
２．すこね定食
３．駿河ばやし定食
４．うな重

当クラブではうな重を９８０円で提供しておりますが、
若いお客様などには少し量が少ないようです。。。

そこで・・・

うな重の（大）をメニューに加えることにしました～



うな重（大） 価格未定
・・・１３００円前後での提供となる予定です。

通常のうな重と比べ、ご飯も鰻も1.5倍・・・ボリューム満点の一品です。

次回プレー時は私も注文すること間違いなしです！

  

おはようございます。
沼津の山の上から・・・富士山伏流水です。

天気予報に反して、晴れ間が出てきました



駿河湾も綺麗に見渡せます～

昨日の予報では雨・・・雲りの予報。。。

関東方面のお客様には微妙な予報でした。
お客様のよっては予報でキャンセルをされる方もいらっしゃり、
とても申し訳なく感じてしまいます。。。
こんなにいい天気なのに・・・。

絶好のゴルフ日和ですよ～！



清水方面まで綺麗に望むことができます。

  

こんにちは。
沼津の山の上から・・・富士山伏流水です。

昨日、夏の新メニューの検討試食会が行われました～

日替わりメニューの他にグランドメニューのメニュー変更を年に２回行っています。

季節のメニュー、新しい試みなどなど・・・

食堂内外から意見を出し合い、新しい商品を提供していきます。

今日はその中から１品。

新沼津おつまみセット（１人前）




シメサバを食べたいけれど、他の物も食べたい！・・・という方。
1人で来ているからおつまみは１品・・・とういう方。
お客様の接待や目上の方々一緒だと、ついつい手が出せない・・・という方。

当クラブの定番、シメサバと基本として「おすすめおつまみ」を１つのお皿に１人前で盛りました。
シメサバ ・ 和え物 ・ イカの一夜干 ・ 有頭海老のフライ

今回の盛りは試作。
他にも
板わさ ・ ホタルイカの塩辛 ・ 出汁巻 ・ ハルピン漬 ・ コマイ ・ 鮑の煮貝
しらすおろし ・ 冷しゃぶ ・・・・・・・・
新沼津おすすめのメニューを３品～４品
日替わりで内容を変えて提供していこうと思っています。
金額は８００円位でしょうか・・・。

皆様～こんなおつまみいかがでしょうか～


  

さて、

その後の定額給付金の行方は・・・

基本は家族みんなで使えるもの、楽しめるもの・・・

そう！

その答えは・・・

・・・

・・・

ホームベーカリー





これで毎朝美味しい焼きたてパンを食べれます。
しかも愛情たっぷり～？？？

試しに早速焼いてみました～
取説、ホームベーカリー雑誌を読みながら。。。
神代さんから頂いた、オーガニック小麦粉を２５０ｇくらいかな～

スキムミルクはないから、牛乳で～、砂糖は～

塩は～これくらいかな～・・・（だってＯ型ですから～）

近くで見てた妻は心配そう・・・。

それから４時間後～～～

焼けました、、、先ほど。

Ｊ代様・ｂａｄｏ様いかがでしょうか？

ＨＢ倶楽部に入会できますか？







はじめてのわりにはとっても綺麗に焼けました。

味は明日の朝のお楽しみ～

腕じゃなくて、ホームベーカリーがよかったのだと思いますが・・・

ホームベーカリーは当クラブでは販売しておりません。

ゴルフクラブや用品は当クラブで扱っておりますので、

お近くのスタッフにご相談下さい。


  

こんばんわ～

先日、定額給付金がしっかりと
振り込まれておりました！

私と妻と子供の分・・・

この定額給付金、消費拡大のためですよね。。。

と、いうわけで、

買っちゃいました！

欲しかったアイアンセット

Ｘ－ＢＬＡＤＥ　７０１　ＤＧシャフト




やっぱりゴルフ場に勤めているからには、業界に貢献しなくてはいけませんよね。

ですよねっ！

・・・

・・・

・・・

でも、やっぱり家族で使えるもの等がいいのでしょうか？？

と、いうわけでアイアンセットは結局自腹で購入。。。

今日、家族で使えるものを改めて買ってきました～！

購入品は後ほどUPいたします。  

いちごプラザ手焼堂の、ぬれかり餅

イタリア白ワイン イスト・イスト・イストをいただきました(^^ゞ



ぬれかり餅
中は甘口醤油、表はタレ醤油で食感も味も抜群(^∀^)ノ

妻も娘も、もうちょっと～っと。
とっても美味しかったです

イスト…は
イタリアワインらしく、とっても飲み易く、妻と二人で早速いただきました～





カエルさん、バドさん、ありがとうございました～(^O^)


  

こんにちは。
沼津の山の上から・・・富士山伏流水です。

開幕いたしました！
第３９回理事長杯競技会

新沼津カントリークラブ最大イベントである
理事長杯競技会が本日開幕！

本日は予選会。
この大きな優勝杯を手にする事を夢見て・・・




マッチプレートとは
日頃行われているストロークプレーとは違い
１対１でのホールマッチです。
ホール毎に勝敗を決め、その積み重ねでマッチの勝敗が決まります。

Ａさんが４打、Ｂさんが５打の場合、Ａさんの１アップとなります。
これを繰り返し行い、最終的にアップしている選手がマッチの勝者となります。

1回戦から準決勝までは１８ホールのマッチプレー。
決勝戦は３６ホールのマッチプレー。
長丁場で耐力と精神力が問われる競技です。

私は毎年この決勝戦に観戦記を書くため同行するのですが、
その度に名勝負が繰り広げられ、
ゴルフの奥深さや素晴らしさ、ゴルファーの誇りを感じます。。。

さて、第３９回理事長杯予選は如何に！





私も・・・
何時かはこのプレジデントカップﾎﾞｰﾄﾞに名を刻みたい・・・

  

こんばんわ。
自宅から富士山伏流水です。

今日はお休み

１１時にブログでお世話になっている、バド様、神代の湯様、天然水太郎様と
当新沼ＣＣにてランチをしました～

ホスト役・・・
ついつい話しに夢中になってしまい写真を撮るのを忘れてしまいました・・・。

当クラブの逸品、シメサバを皆様に食べていただきました。

皆様のご感想は各ブログで確認いただければ幸いです～

夕方、実家にて娘がワンワンとお散歩～・・・と。

三輪車に娘を乗せ、ワンコのリードを娘に持たせ・・・いざ！

さてさて・・・

どちらが散歩されてるのやら・・・





  

こんにちは。
沼津の山の上から・・・kuniです。

昨年から発売している富士山伏流水。
皆様からご好評をいただいております。

この度、お客様からのご要望により新たに２Ｌペットボトルを発売することになりました。




６月１日発売予定
興味のある方、是非お試し下さい。

自然豊な当クラブの敷き内、地下３００ｍの深井戸から直接取水。



とっても美味しい富士山の天然水です。

  

今日はお休み。

夕飯に両親と修善寺の焼肉屋さん、牛はるへ行ってきました～(^^)

この牛はるさんには小学生の頃からお世話になっています。
学生時代には丼ご飯５杯は当たり前の食欲

久しぶりに行きましたがやっぱり美味しかったです。

ここはハラミとみそ汁が絶品。
  続きを読む

おはようございます。
沼津の山の上から・・・富士山伏流水です。

昨晩の雨、風はすごかったですね。

ゴルフ場周辺の道路にも大きな枝が落ちていました。

まだ少し風ありますが、
今日は一日良いお天気になりそう！




今日も一日頑張って行きましょう！

お客様！いらっしゃいませ！  

こんにちは。
沼津の山の上から・・・katuです。

今日は朝からあいにくの雨模様
１０時頃からは小康状態だったのですが、また降りだしてきました。
これから本格的に降る予報。
折角楽しみの来て下さったお客様、申し訳ありません

特選おつまみ
今日のようなお天気の日は、焼酎のお湯割りに・・・



イカの一夜干し
当クラブの自家製、人気メニュー、
麦焼酎・芋焼酎に良く合います

本日の日替わりメニュー


串カツ定食
さくさく衣の串カツ
小付けの自家製酢の物はおつまみにGood！

  

こんにちは。
沼津の山の上から・・・富士山伏流水です。

昨日に比べ一段と冷え込み、
お客様差も半袖からジャンバーを着こんでプレーされています。

突然の冷え込みにはやっぱり・・・熱燗でしょうか。

そして美味しいおつまみ
さて、

今日の特選おつまみ

高級魚 ほうぼう のお刺身




沼津港から届いた３０㎝以上あるほうぼうを丸々1匹使用。
歯ごたえがよく、見た目と違い上品なお刺身・・・
（見た目の悪さは私と○緒・・・）

新鮮なほうぼうのお刺身を堪能し、熱燗をクイっと！
身も心もあたたまりそうです。  

こんにちは。
沼津の山の上から・・・富士山伏流水です。

当クラブで行うコンペのパーティ等で、カツサンドをお出しするのですが
お客様の評判もよく、

お土産に持って帰りたい！
帰りの車で食べたい！
お昼のメニューに追加してほしい！

等、うれしいお声をよく頂戴します。

この声に応えるため、試作を開始いたしました。
今までのカツサンドを改良し
更にお客様に喜んでいただける商品を作りたい。。。

基本的には当クラブの人気メニューのポークカツを
そのまま使用する予定




まだまだ試作段階





問題その１
カツが大きすぎてパンからはみ出してしまう・・・

問題その２
耳を落とすとパン耳がもったいない・・・

問題その３
持帰り用は予約制にするのですが、しっとりしないための工夫・・・

問題その４
カツサンドに合うソースの改良
もう少し甘く、トロっとしたソースに仕上げたい

以上の問題をクリアするため試作
その１
はみ出したカツを添えてみました。
でも、個人的にははみ出したままお出ししたい・・・
カツをもう少し薄くして倍の数量にしてはどうか。
でも、この２枚で実はお腹が一杯になってしまったんです。。。

その２
パン耳を揚げパンにしてみました。
でも、個人的には耳もそのまま提供したい・・・ワイルドに

その３
思案中～

その４
思索中～
マスタードの分量も気になります。。。








  

こんばんは！

今日は裾野運動公園に行ってきました～

ここは野球場やサッカー場の他、芝生の公園があります。

そして、そこには100m以上ある滑り台（ロングスライダー）があります。



段ボール等を下に敷いて、いざスタート
ループも一気に滑り降り、爽快感は抜群(*^▽^*)/
…でも段ボールが途中で外れるとお尻が痛い(>_<)

以前、まーちゃん様がご紹介されていたのですが、広さと綺麗さにびっくり。

今度はお弁当持参で行きたいと思います～(^O^)

裾野運動公園を後にして、御殿場へ～
福乃家さんでランチ本日の日替セットをいただきました。


ざるそば と さんまの蒲焼きセット

さんまの蒲焼きは、柔らくふっくらしていたので、娘も大満足。
お蕎麦もこしがありとっても美味しかったですょ～(^^)
















  

こんにちは。
沼津の山の上から・・・富士山伏流水です。

暑いですね～夏日です・・・。

今日はスタッフジャンバーも脱ぎ、汗をかきながらのお仕事です。

お客様の飲んでいるビールが美味しそうで。。。

本日のおすすめメニュー



車海老の天丼

新鮮な車海老やイカ・野菜をカラット天麩羅に～。
特製の天つゆをかけ、熱々のうちに。。。

実に美味しそうな逸品。

シメサバとビールの後に、車海老の天丼

んんん～まそうです。  

こんにちは。
はじめまして、新沼津カントリークラブに勤務しておりますkatuです。


ゴールデンウィークも終りゴルフ場も一段落

久しぶりの快晴～絶好のゴルフ日和となりました～



屋上からの展望、本当に綺麗に晴れ渡り、小瀬崎まで綺麗に見渡せます！

日差しも強く夏といった陽気。
こんな日はゴルフをしてお昼にはクイーっとビール・・・・・・を飲めたらな・・・。


ゴルフシーズン真っ只中、皆様のご来場をお待ちしております。

これからは、私katuもちょこちょこブログを書かしていただきます。

kuni共々宜しくお願いしま～す。
  

こんにちは。
今日は完全OFFモードの富士山伏流水です。

午前中は買い物など用事を済ませ、午後から中伊豆へ出かけました

完全掛け流し温泉　神代の湯　さんの日帰り入浴。




こちらの温泉は７つの源泉をもっており、泉質は抜群。
ナトリウム硫酸塩泉でPh9.6というアルカリ性の泉質で「美人の湯」として知られています。

久しぶりの温泉に妻もお肌がスベスベ～っと大満足でした。

そして雰囲気がとても良かったです。

中伊豆の大自然の中にひっそりと佇む名旅館。

清々しい空気と川の流れを感じながらの露天風呂は最高です。

自然の中で静かにゆったりとした時間を楽しみたい方、

ゴルフの前後に是非ご宿泊してみてはいかがでしょうか？





  

おはようございます
今日は会社の仲間と社長と山梨の富士桜カントリー倶楽部にきました

生憎の雨ですが、みなさんやる気満々

カッパを着込んで、いざスタートです。
トーナメントコースでのプレー楽しみ～(*^▽^*)/  続きを読む